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Brownies Crema de Maní Sin Harina

Esta es una receta sencilla y deliciosa de brownies de Mantequilla de Maní con solo tres ingredientes!
Anímate a prepararla si eres de los que aman el chocolate, buscan recetas libres de gluten y bajas en azúcares.
Necesitarás: 🍃
2 Tazas de puré de Manzana o de Banano triturado si prefieres.
1 Taza de Crema de Maní Veggie Vital
1/2 Taza de Cacao en Polvo.
Mezcla todos los ingredientes húmedos en un bowl, cierne el cacao y añádelo y sigue mezclando. En este punto puedes añadir trozos de algún fruto seco de tu elección y algunos chips de chocolate. Vierte la mezcla en un recipiente y Hornea de 30 a 40 Minutos a 180 grados o hasta que veas la corteza dorada y dura. Por dentro son suavecitos, recuerda que son sin harina!
Disfruta!💚

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Cómo preparar hummus

El hummus es un delicioso y nutritivo acompañante a base de garbanzos, tahine y especias. Es muy fácil de preparar y de consumir pues se puede usar como pasabocas untado en pan árabe, galletas y tostadas o como proteína en un plato principal.

Nuestra receta de hummus es muy fácil y puedes mantenerlo en la nevera por varios días.

Crema de Ajonjolí VeggievitalCrema de Ajonjolí- Tahine

Ingredientes:

1 taza de garbanzos cocinados (Puedes usar los que vienen de lata). Reserva un poco del agua para ajustar la textura del hummus a tu gusto

2 cucharadas de Crema de ajonjolí – Tahine Veggievital

3 cucharadas de aceite de oliva

El jugo de medio limón

Especias a tu gusto, nosotros usamos paprika, comino y sal.

Modo de preparación del hummus

Vierte en la licuadora o procesador de alimentos todos los ingredientes excepto el agua de los garbanzos.

Procesa hasta obtener una pasta suave, adicionando un poco del agua reservada según se requiera.

Listo, así de fácil has preparado tu Hummus.
Guarda en un recipiente hermético y conserva en la nevera.